عقدت وزارة التغير المناخي والبيئة وبالتعاون مع بلدية دبي ورشة تدريبية على النظام الاتحادي لاعتماد وتسجيل الأغذية (زاد) بمشاركة الجهات المعنية والسلطات المحلية المسؤولة عن الرقابة الغذائية.

وتأتي الورشة استكمالا لإجراءات إطلاق المرحلة الأولى من النظام خلال معرض جلف فود 2018 الشهر الماضي وتمهيدا لبدء العمل الرسمي خلال أبريل الجاري.

وقالت مدير إدارة سلامة الغذاء في وزارة التغير المناخي والبيئة مجد الحرباوي: " إن الورشة تهدف إلى تدريب المعنيين على التطبيق السليم والموحد للنظام كخطوة مهمة ونقلة نوعية في مسيرة التنمية الشاملة والمستدامة التي تشهدها دولة الإمارات والتي قطعت شوطاً كبيراً في مجال السلامة الغذائية".

وأوضحت ان الورشة تناولت مكونات النظام وتوزيع المهام والأدوار والمسؤوليات والتصنيفات المختلفة للأغذية والمعايير المطلوبة للموافقة على تسجيل الأغذية كما تطرقت الورشة إلى كيفية مساعدة الشركات في تسجيل منتجاتها.

وأضافت: " كما ناقشت الورشة كيفية إدخال نتائج الفحوص المخبرية لكل صنف غذائي ومعرفة نتائج فحوصه السابقة، حيث سيمكن المفتشين من معرفة بيانات الصنف الغذائي التي تشمل نتائج فحوصه المخبرية ومخالفاته السابقة والشركة المستوردة أو المنتجة له".

واطلع المشاركون على قاعدة البيانات التي سيشكلها النظام لحصر وتسجيل المنتجات الغذائية المتداولة عبر منافذ الدولة وأسواقها، والتي ستعمل على تسهيل عملية تتبعها وسحبها من الأسواق إن تتطلب الأمر، إضافة إلى توفير بيانات إحصائية دقيقة تسهم في رسم السياسات الغذائية، وتقييم المنتجات الغذائية وتحديد مخاطرها مستويات الرقابة عليها.

وأكدت الحرباوي إن (زاد) يعد واحد من الأنظمة المكونة للخطة الطموحة التي تبنتها الوزارة وبالتنسيق مع المعنيين على الرقابة الغذائية في السلطات المختصة متمثلة في كل من جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية وبلدية دبي وبلدية الشارقة ودائرة  البلدية والتخطيط بعجمان وبلدية أم القيوين وبلدية رأس الخيمة وبلدية الفجيرة لضمان سلامة الأغذية، وهو عبارة عن واجهــة إلكترونية مشتركة لتبادل المعلومات عن الأغذية بما فيها نتائج الفحوص المخبرية، وسيساهم بشكل كبير في تسهيل عمليات تحويل الشحنات الغذائية بين إمارات الدولة.

إلى ذلك كانت الوزارة بالتعاون مع بلدية دبي قد أطلقت نظام تسجيل المنتجات الغذائية الاتحادي "زاد" خلال افتتاح فعاليات معرض الخليج للأغذية "جلف فود 2018" الذي أقيم في مركز دبي التجاري العالمي في الفترة من 18 إلى 22 فبراير الماضي.